Recursos humanos en el alojamiento

Industria hostelera
978-84-9077-137-2
CASTELLANO
202
260cm
190cm
HOSTELERIA Y TURISMO
25,50 €

Este libro aborda los aspectos más importantes para la gestión de los recursos humanos en el sector de alojamientos de manera práctica y teniendo en cuenta aspectos como el valor de la planificación de plantillas, la determinación de los puestos de trabajo, los planes de formación, los manuales de acogida, la legislación y la normativa laboral. Además, se desarrollan las últimas tendencias del mercado en identificación de las fuentes de reclutamiento y selección de personal, y se concretan las habilidades directivas, los tipos de liderazgo, los estilos y los factores relevantes de la comunicación y la motivación.
Por todo ello, se trata de una obra de gran utilidad tanto para alumnos como para profesionales del sector de alojamientos, para favorecer el aprendizaje y potenciar el desarrollo profesional.